Ο παστουρμάκι και το σουτζουμάκι αποτελούν δύο γνωστές γευστικές απολαύσεις, και έχουν να φέρουν τον ουρανίσκο σε ένα περιπλάνηση γεμάτο γεύση παραδοσιακή κουζίνα. Μέσα τα βουνά της Ελληνικής μέχρι τα εστιατόρια των πόλεων, αυτά τα καπνιστά εδεσίες παραδοσιακά προσφέρονται με ψωμί και μπάρες. Είναι